Charteuse ist ein Kräuterlikör und zählt zu den bekanntesten. Charteuse gibt es in verschiedenen  Sorten. Die bekanntesten Sorten sind: dr grüne Charteuse Verte und der gelbe Charteuse Jaune. Dieser Kräuterlikör setzt sich aus 130 verschiedenen Kräutern zusammen. Charteuse wird fünf Jahre in Holzfässern gelagert.